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        源甲帶你盤點清明傳統美食

        在傳統文化中,清明節是由“清明”節氣、寒食節、上巳節三者共同融合而成的重大節日。
        類別:美食資訊 標簽: 日期:2017-04-07

        春天美食吃野菜,養生又健康!

        &nbsp;陽春三月,野菜正鮮。現在有很多種野菜,比如說白蒿苗、腳雞菜、野芹菜等,野菜新鮮,汆燙之后蘸麻油、生抽,又是極貼近自然的美味,所以也成為當下人們追求健康生活的不二選擇。那么,還不趕緊看一下,都…
        類別:美食資訊 標簽:春季美食 野菜 美食 日期:2017-03-22

        美食三大菜,看著口水已經流下!

        &nbsp;美食菜譜3款宴客大菜,簡單又上檔次!&nbsp;一、梅菜扣肉食材:五花肉800g、梅菜60g、姜片4片、香蔥5根、八角2個、干辣椒適量、鹽適量、老抽1湯匙、蜂蜜2茶匙、五香粉1茶匙、生抽1湯匙、料酒2湯匙做法…
        類別:美食資訊 標簽:美食 食譜 咨詢 日期:2017-03-21

        寧可食無菜,不可食無湯!

        寧可食無菜,不可食無湯!接下來這些湯可厲害了明明都木有肉肉但卻出奇的好喝!趕緊試試煲這些湯,健康又養生~1、節瓜養顏湯節瓜,1個。紅蘿卜,1個。花生,1兩。栗子,2兩。冬菇,5個。姜,幾片。功效:補腎養顏2、…
        類別:美食資訊 標簽:美食 日期:2017-03-21

        美食│教你幾招五花肉的做法!絕對過癮!

        1.土豆片烤辣五花材料:片狀五花肉200g、土豆1/2個、辣烤肉醬50g準備:五花肉中加入烤肉醬,腌制半小時以上;做法:1)土豆去皮,洗凈,切薄片;2)烤盤中鋪上錫紙,涂一層油,鋪上土豆片;3)在土豆片上鋪上腌制好的五…
        類別:美食資訊 標簽: 日期:2017-03-13

        一道和英雄齊名的美食!

        荷葉酥是信陽潢川縣著名的面食點心。它以面粉為主料,摻合豬油、小磨油、明礬、食鹽等多種佐料油炸而成,其形狀如一片精巧的荷葉,色澤嫩黃,酥脆香甜。傳說,清朝乾隆皇帝幾次下江...
        類別:美食資訊 標簽:美食故事 餐飲故事 日期:2017-03-09

        花式美食“專治”孩子各種挑食

        類別:美食資訊 標簽: 日期:2017-03-06

        食堂承包商也要居安思危

        承包食堂看起來是一本萬利的生意,實則困難重重。和自己經營飯店不同,食堂承包依靠的是長期堅持不懈的努力和溝通,才能說服企事業單位將食堂外包出來。而且食堂承包的管理方式和傳統飯館,餐廳的管理方式都不同。所…
        類別:美食資訊 標簽:食堂承包 源甲食堂承包公司 日期:2015-03-24

        上海蔬菜配送公司的選擇和定位

        企事業單位和蔬菜配送公司合作已經是現在的常態。盡管配送公司很多,但是選擇一個合適的公司也不是那么簡單。且不論蔬菜采購成本上的差異,就是蔬菜保管和運輸方面的差異就已經很明顯。企事業單位嚴格審核蔬菜質量的…
        類別:美食資訊 標簽:蔬菜配送 蔬菜配送公司 日期:2014-03-18

        食堂廚師教您食物搭配管理

        食堂廚師教您食物搭配管理第一講:&nbsp;&nbsp;&nbsp;人類處在食物鏈的最頂層,這注定了人類可以食用的食物選擇畢竟會多樣而廣泛。但是各種食物所含的營養成分并不是完全相同,要做到營養均衡,我們應該…
        類別:美食資訊 標簽:食堂管理 餐飲管理 日期:2014-03-14
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